Especial
Menú Cap d'Any

Aperitius de benvinguda
CRUIXENT DE BLAT DE MORO, PASTAR DE SALMÓ, AIGUAT I CAVIAR D'OLI
TARTALETA CRUIXENT, FORMATGE BRIE, SOBRASADA MALLORQUINA I MEL D'ANDORRA
MILFULLA CARAMEL·LITZADA DE FOIE, ANGUILA I POMA
SAMBURINYES AMB SALSA HOLANDESA GRATEN
Primer Plat
RAVIOLIS D'ESCUDELLA I CREMA DE BOLETS
EL NOSTRE CLÀSSIC COCKTAIL DE GAMBES AMB SALSA ROSA
BOULLABEISE BORDA ESTEVET, RAP, VIEIRAS, CIGARRA I PATATA AMB TOC DE ZAFRÀ
SORBET DE LLIMONA AMB CAVA I PERFUM DE MENTA
Segon plat
MUSLO DE POLLASTRE DE CORRAL AMB PRUNES, ORELLONS I FRUITS SECS AMB DEMI-GLACE
Postres
TRONC DE NADAL AMB TEXTURES DE XOCOLATA
BEGUDES
JOSE PARIENTE D.O. RUEDA
TARSUS D.O. RIBERA DEL DUERO
Copa de CHAMPAGNE
Cafès, xarrups, raïm i cotilló
149,00 €
Menú INFANTIL
Primer Plat
CANELONS DE LA CASA
SOPA DE GALETS
Segon plat
"CORDON BLUE" DE PIT DE POLLASTRE AMB PERNIL I FORMATGE
COSTELLES DE XAI A LA BRASA DE CARBÓ AMB PATATES
Postres
TARTAR DEL DIA
BEGUDA INCLOSA
50,00 €
RESERVA
5/5 - (1 vote)