Grups i celebracions

Menú d'empresa

Per a grups i sopars de feina

Per picar al centre

• Patatas bravas
• Croquetas de jamón
• Pimientos de Padrón
• Gambas al ajillo
• Ensalada de atún

Segon plat

• Parrillada de carne
• Salmón al grill

Postres

• Postre del día

Beguda

• Bebida incluida

Menú de Nadal

24 i 25 de desembre

Aperitiu de benvinguda

• Surtido ibérico con pan con tomate
• Croquetas caseras
• Carpaccio de gamba roja con perlas de yuzu

Primer plat

• Sopa de galets con «pelotas»
• Sorbete de mandarina

Segon plat

• Roulade de pollo de corral con setas

Postres

• Tronco de Navidad
• Surtido de turrones

Celler

• Vino, copa de cava y cafés

Menú de Cap d'Any

31 de desembre

Aperitiu de benvinguda

• Crujiente de pan con tomate y jamón ibérico de bellota
• Salmón ahumado con aguacate y brotes tiernos sobre pan rústico
• Foie micuit de pato con tostadas y cebolla caramelizada

Entrant

• Tártar de bogavante con caviar y emulsión de aguacate y mango

Plats principals

• Merluza en salsa marinera y hortalizas
• Sorbete de limón con cava y menta
• Filete de ternera con foie y reducción de Pedro Ximénez

Postres

• Mousse de pistacho con mascarpone, praliné y chocolate blanco con crocanti

Celler

• Rioja Viña Pomal Crianza y cava
• Cafés, chupitos, uvas de la suerte y cotillón

Menú infantil

Per als més petits, a Nadal i Cap d'Any

Primer plat

• Canelones de la casa
• o sopa de galets

Segon plat

• Escalopa rellena de jamón y queso con patatas fritas
• o solomillo a la brasa con patatas

Postres

• Tarta del día
• Bebida incluida